یوتیوب از بهترین منابع یادگیری آنلاین است و اگر به آشپزی علاقهمند هستید صدها کانال آموزش حرفهای در دسترس شما قرار دارد. این کانالها از آموزش دستورهای ساده خانگی گرفته تا غذاهای بینالمللی شیرینیپزی و همچنین تکنیکهای حرفهای آشپزی را پوشش میدهند. در این مقاله بهترین کانالهای یوتیوب برای آشپزی را معرفی میکنیم و یک راهکار اساسی به شما معرفی میکنیم که با استفاده از اکستنشن سابزی به راحتی بتوانید ویدیوها را درک کنید.
بهترین کانالهای یوتیوب برای آشپزی
Tasty
از محبوبترین کانالهای آشپزی با دستورهای سریع ساده و مطمئن است و این کانال برای کسانی که میخواهند در زمان کوتاه غذاهای خوشمزه بپزند فوق العاده است.
Jamie Olover
سرآشپز مشهور بریتانیایی با ویدیوهای آموزشی جذاب غذاهای سالم و خلاقانه را آموزش میدهد و کانال او هم برای حرفهایها و هم برای مبتدیها کاربرد است.
Food Wishes
سرآشپز جان با سبکی دوستانه و توضیحات کامل انواع غذاها را آموزش میدهد و ویدیوهای این کانال بسیار پرطرفدار و کاربردی هستند.
Cooking Tree
این کانال بیشتر بر شیرینی پزی دسر و کیک تمرکز دارد و برای کسانی که به قنادی علاقمند هستند عالی است.
Gordon Ramsay
سرآشپز مشهور جهانی با سبک خاص و پر انرژی خود تکنیکهای آشپزی حرفهای و رستورانی را آموزش میدهد.
مشکل زبان و نیاز به زیرنویس فارسی
بسیاری از کانالها به زبان انگلیسی و دیگر زبانهای خارجی محتوا تولید میکنند و اگرچه تصاویر تا حد زیادی قابل فهم هستند ولی برای یادگیری دقیقتر نیاز به زیرنویس وجود دارد و خوشبختانه با افزونه سابزی میتوانید به راحتی زیرنویس فارسی به ویدیوها اضافه کنید.
آموزش نصب افزونه سابزی در ویندوز
برای استفاده از این قابلیت مراحل زیر را طی کنید:
- مرورگر کروم را باز کرده و وارد سایت Subzy.app شوید.
- در صفحه اصلی سایت، گزینه افزودن افزونه به کروم را انتخاب کنید.
- سپس روی گزینه Add to Desktop کلیک کنید. وقتی دکمه سبز شد، یعنی افزونه روی مرورگر نصب شده است.
- حالا وارد یوتیوب شوید و یکی از ویدیوهای آشپزی را باز کنید.
- کنار دکمه CC (زیرنویس) و تنظیمات، آیکون سابزی ظاهر میشود.
- روی آن کلیک کنید و زبان فارسی را از لیست انتخاب نمایید.
- زیرنویس فارسی به صورت خودکار روی ویدیو نمایش داده میشود.
یوتیوب دانشگاه آنلاین برای یادگیری آشپزی است و با دنبال کردن کانالهایی که گفتیم میتوانید مهارت خود را در زمینه آشپزی ارائه بدهید. اگر زبان مانع شماست تنها کافیست با نصب افزونه سابزی زیرنویس فارسی را فعال کنید.